評判益生菌產品不僅要看益生菌添加量、通過胃酸的存活率,更要看益生菌活菌率?!兑嫔称坊罹史旨壱?guī)范》團體標準由腸道健康標準研究聯盟發(fā)起,中國食品發(fā)酵工業(yè)研究院、中國標準化研究院等多家權威機構參與。該規(guī)范指出:益生菌食品在標簽標示的條件下貯存了三分之一保質期時,益生菌活菌率(益生菌活菌總數與益生菌添加總數的比值)大于等于50% ,才能達到一級標準。這對益生菌的包裝、原料以及全鏈路品控,都提出了極其苛刻的要求。
近日,養(yǎng)顧問益生菌固體飲料成功獲得益生菌食品活菌率分級認證一級證書。實驗顯示:在嚴格模擬日常保存條件下,且儲存達三分之一保質期時,其活菌率依然保持≥50%的卓越水平,這意味著每條養(yǎng)顧問益生菌都能兌現“出廠承諾”,真正實現“長效守護”。
此次獲得權威認證的養(yǎng)顧問益生菌不僅活菌率高,在IFF模擬人體環(huán)境實驗檢測中,耐胃酸率高達94%,耐膽汁鹽率高達95%。“高活菌率+高耐胃酸率+高耐膽汁鹽率”,使養(yǎng)顧問“活菌優(yōu)等生”這一殊榮實至名歸。
表現優(yōu)秀的養(yǎng)顧問益生菌特別適合三類人群:需要改善腸道菌群的群體;需要優(yōu)化代謝的健身愛好者;注重全家健康的品質生活達人。